PDF gratuit Autour de la Vigne et du Vin, by Jean Claude Moral
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Détails sur le produit
Relié: 472 pages
Editeur : Vignois (31 janvier 2015)
ISBN-10: 274667694X
ISBN-13: 978-2746676947
Dimensions du produit:
3 x 21 x 27 cm
Moyenne des commentaires client :
5.0 étoiles sur 5
6 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
397.604 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Je n'ai pas tout lu car je n'aurai évidemment pas eu le temps de rédiger ce qui suit. Les temps changent et c'est tant mieux car dans cette culture plus que toute autre,il nous faut des lanceurs d'alerte et des informations. La préface donne un tableau (hélas pas très drôle mais exact) de ce qu'est notre terre ou plutôt de ce que nous en avons fait. La suite est une vraie mine de ce monde du vin et l'on y trouve tous les acteurs, les terroirs, les processus, les plus et les moins.Bravo et que cette information se poursuive pour que nous soyons tous les heureux bénéficiaires.
Recherche minutieuse, veritable taxonomie qui devient un point de référence pour tous les amateurs du vins. Cet ouvrage offre non seulement un grand éventail de connaissances et de savoirs mais aussi de définitions et des informations sur les expressions et les accessoires gravitant autour de vin. L'auteur ne cesse de surprendre. Excellent volume à conseiller à tous ceux qui honorent Bacchus!
Excellent livre qui nous apprend de nombreuses choses sur les noms gravitant autour de ce divin nectar (avec modération, ou avec moi si vous m'invitez). Un régal pour vos prochaines soirées d'hiver près de la cheminée !!!
Je conseille ce livre à tous les amoureux de l'histoire, des terroirs, et bien sûr du vin. Sans s'en rendre compte, on y apprend tellement de choses... De plus, on y reviens régulièrement pour vérifier un mot, une appellation, un domaine.A déguster sans modération, c'est un puits sans fond.
Ce livre est un très bel ouvrage qui regrouppe tout le vocabulaire du vin.C'est une référence indispensable pour ceux qui souhaitent savoir, comprendre et s'enrichir.Si vous aimez le vin, vous ne pourrez pas vous passer d'un tel ouvrage très longtemps.
Tout le vocabulaire du vin qui nous permet d'enrichir nos connaissances et perfectionner nos dégustations, c'est tellement riche que je le garde précieuse sur ma table de chevet pour en apprendre un peu chaque soir ! Merci pour ce beau travail ! Edith M
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